Receta De Tiras De Pollo Frito
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Pan Pollo Rábano Picante Mayonesa Mostaza Harina Fritura Pimienta Huevo Agua Salsa Inglesa Pimienta Negra
Instrucciones
Coloque la harina en un recipiente poco profundo. Coloque el pan rallado en un recipiente poco profundo separado y mezcle con pimienta negra molida y pimienta de cayena. Coloque los huevos y el agua en un tazón pequeño.
Una pieza a la vez, cubra el pollo con la harina, los huevos y las migas de pan, y reserve.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
En lotes pequeños, fríe el pollo de 6 a 8 minutos, o hasta que esté dorado. Retire el pollo y escúrralo sobre toallas de papel.
En un tazón pequeño separado, combine la mayonesa, el rábano picante, la crema agria, la salsa Worcestershire y la mostaza. Mezcle bien y sirva con el pollo para mojar.
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Dionís Sobio Rodero
¿Es la forma más rápida de cocinas la Receta de tiras de pollo frito?