Receta Espectacular de Pollo
Receta Espectacular de Pollo lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Agua
- Arroz salvaje
- Pollo
- Apio
- Pimiento
- Cebolla
- Judía verde
- Mayonesa
- Castaña
- Pimienta
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine el agua y el arroz salvaje en una cacerola y hierva. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que estén tiernos.
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el pollo, la sopa de crema de apio, los pimientos , cebolla, judías verdes, mayonesa, castañas de agua, sal y pimienta. Transfiera a una cacerola de 3 cuartos.
- Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que se caliente por completo.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pollo empanado frito | 227 | 17,6 | 15,1 | 5,34 | 0,26 |
| Pollo muslo con piel asado | 226 | 26,3 | 13,5 | 0 | 0 |
| Pollo ala con piel cruda | 216 | 18,3 | 16 | 0 | 0 |
| Pollo frito | 202 | 17,1 | 14,6 | 0,74 | 0,02 |
| Pollo entero con piel asado | 177 | 32,6 | 5 | 0 | 0 |
| Pollo entero con piel crudo | 167 | 20,9 | 9,25 | 0 | 0 |
| Pollo parte sin especificar | 166 | 19,9 | 9,6 | 0 | 0 |
| Pollo pechuga plancha | 145 | 22,2 | 6,2 | 0 | 0 |
| Pollo fiambre | 140 | 19,9 | 5,6 | 2,3 | 0 |
| Pollo muslo con piel crudo | 109 | 19,5 | 3,4 | trazas | 0 |
| Pollo pechuga con piel crudo | 104 | 23,1 | 1,2 | 0 | 0 |
| Pollo fiambre bajo en grasa | 87 | 18,3 | 0,6 | 1,7 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta espectacular de pollo?
El tiempo total es de 1 h 35 min: 15 min de preparación y 1 h 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta espectacular de pollo?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta espectacular de pollo?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta Espectacular de Pollo. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de Pollo a la Mexicala
1 h
Receta de budín de zanahoria
2 h 35 min
Ensalada de Frutas de Lima en una Receta de Molde
4 h 25 min
Receta de pastel de migas de calabaza
1 h
Receta de cazuela de huevo
30 min
Receta de pastel Brickle de mantequilla
1 h 5 min
Carolina del Norte
15 h
Receta italiana de cazuela de sándwich de albóndigas
1 h