Receta rápida de pasta y lentejas de Wendy

Name: Receta rápida de pasta y lentejas de Wendy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: cebolla; ajo; aceituna; lenteja; tomate; espinacas; pasta; sal; pimienta negra; pimiento rojo; parmesano

Preparación15 min

Cocción30 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos2

Receta rápida de pasta y lentejas de Wendy lleva 11 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cebolla
Ajo
Aceituna
Lenteja
Tomate
Espinacas
Pasta
Sal
Pimienta negra
Pimiento rojo
Parmesano

Pasta de sésamo, uno de los ingredientes de receta rápida de pasta y lentejas de wendy — Wikimedia Commons · Miansari66 · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

Dore la cebolla y el ajo en aceite a fuego medio. Agregue la sopa de lentejas y los tomates. Hervirlo. Agregue las espinacas y las especias. Cocine a fuego lento.
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté casi lista. Drenar. Mezcla la pasta con la salsa de lentejas. Cubrir y mantener caliente durante 20 minutos. Servir con queso parmesano.

Pasta alimenticia cruda, ingrediente de receta rápida de pasta y lentejas de wendy — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 276 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pasta de sésamo	591	18,2	58	0,9	7,9
Pasta alimenticia con huevo cruda	373	13,5	4,18	69,2	2,8
Pasta alimenticia cruda	352	12,5	1,45	70,9	5
Pasta alimenticia integral cruda	346	13,4	2,5	66,2	11,5
Pasta alimenticia con vegetales cruda	339	12	2	67	6
Lenteja hervida	331	23	1,7	54,8	11,2
Lenteja seca cruda	309	24,8	1,17	48,7	9,7
Pasta de fruta	257	1	0	62,2	3,2
Pasta alimenticia con huevo hervida	125	4,7	1,49	22,9	1
Pasta alimenticia integral hervida	121	4,7	0,9	23,2	4
Pasta alimenticia rellena con carne hervida	100	4,7	3,37	12,7	1,8
Lenteja en conserva	74	6,28	0,21	11,4	5,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta rápida de pasta y lentejas de wendy?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta rápida de pasta y lentejas de wendy?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta rápida de pasta y lentejas de wendy?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.