Tenca, Cruda
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Tenca, Cruda, propiedades e Información
Tenca, cruda (por cada 100 g de porción), proporcionalmente aporta 384.38 kJ o lo que es lo mismo, 91.87 Kcal (Kilo Calorías). Es resañable el echo de que la cantidad de Grasas (lípidos) que tiene es de 4.3 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 17.7 g.
El total de Carbohidratos que aporta es de 3.3 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: NA mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 0.8 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina C de 1 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de NA ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Tenca, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Tenca, Cruda" es un alimento que tiene 91.87 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 9 Kcal
100 g = 92 Kcal Referencia
200 g = 184 Kcal
500 g = 459 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Tenca, Cruda
Información de Tenca, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 384.38 | kJ |
| Calorías | 91.87 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 4.3 | g |
| Proteinas | 17.7 | g |
| Agua (Humedad) | 78.3 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 3.3 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | NA | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.087 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.044 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.003 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.057 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.784 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.263 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.818 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.833 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.108 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.045 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | NA | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | NA | g |
| Ácidos grasos saturados totales | NA | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 1 | ug |
| Vitamina D | NA | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | NA | mg |
| Folato | NA | ug |
| Niacina | 4 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Tiamina | 0.08 | mg |
| Vitamina B-12 | NA | ug |
| Vitamina B-6 | NA | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 1 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 31 | mg |
| Hierro | 0.8 | mg |
| Potasio | 245 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Sódio | 80 | mg |
| Fósforo | 156 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | NA | ug |
| Zinc | NA | mg |
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