Morcilla
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Morcilla, propiedades e Información
Morcilla (por cada 100 g de porción), alberga una cantidad de 1351.4 kJ o lo que es lo mismo, 322.99 Kcal (Kilo Calorías). Hay que resaltar que la cantidad de Grasas (lípidos) es de 30 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 11 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 3.2 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 110 mg. Además de todo esto, el Hierro que aporta es 18 mg. Además el valor de Vitamina C que aporta es de 0 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina D que contiene es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Morcilla" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Regaliz, Queso fundido, extragraso (>60% MG/ES) o Queso Gouda entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Morcilla" es un alimento que tiene 322.99 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 32 Kcal
100 g = 323 Kcal Referencia
200 g = 646 Kcal
500 g = 1615 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Morcilla
Información de Morcilla (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1351.4 | kJ |
| Calorías | 322.99 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 30 | g |
| Proteinas | 11 | g |
| Agua (Humedad) | 55 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | TR | g |
| Carbohidratos | 3.2 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 110 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.036 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.553 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 9.358 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 5.214 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 12.604 | g |
| Ácido graso 18:2 | 5.072 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.356 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.051 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 13.5 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.5 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 11.7 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 13 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.5 | mg |
| Folato | 5 | ug |
| Niacina | 1.2 | mg |
| Riboflavina | 0.1 | mg |
| Tiamina | 0.07 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.5 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.1 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 40 | mg |
| Hierro | 18 | mg |
| Potasio | 150 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Sódio | 700 | mg |
| Fósforo | 60 | mg |
| Ioduro | 4.9 | ug |
| Selenio | 11.8 | ug |
| Zinc | 0.3 | mg |
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Silvano Gazolaz Labrado
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