Pollo Cordon Bleu I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Pan Pollo Sal Pimienta Negra Queso Suizo Jamon
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una fuente para hornear de 7x11 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
Golpee las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
Espolvoree cada trozo de pollo por ambos lados con sal y pimienta. Coloque 1 rebanada de queso y 1 rebanada de jamón encima de cada pechuga. Enrolle cada pechuga y asegúrelas con un palillo. Colóquelo en una fuente para hornear y espolvoree el pollo de manera uniforme con las migas de pan.
Hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado. Retire del horno y coloque 1/2 rebanada de queso encima de cada pechuga. Regrese al horno durante 3 a 5 minutos, o hasta que el queso se haya derretido. Retire los palillos y sirva de inmediato.
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Nadir Latidos Espax
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