Receta Crema de Tomate (Tofu)

Name: Receta Crema de Tomate (Tofu)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: tomate; cebolla; aceitunas; tofu; tomate; sal; pimienta negra

Preparación15 min

Cocción25 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos2

Receta Crema de Tomate (Tofu) lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela y batidora.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Batidora

Lo que vas a necesitar

Olla
Licuadora

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tomate
Cebolla
Aceitunas
Tofu
Tomate
Sal
Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

Saltee los tomates y la cebolla en aceite de oliva hasta que las cebollas estén claras.
Mezcle la sopa enlatada y el tofu en una licuadora, luego agregue esta mezcla a las cebollas y los tomates salteados. Caliente y agregue agua según sea necesario. Agregue sal y pimienta al gusto y cubra con albahaca fresca picada.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 210 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Crema de almendras	378	4,6	13,2	59,7	0,5
Crema pastelera	158	4,9	5,37	22,3	0,3
Crema de vainilla y mousse de chocolate	131	4	6,5	22,5	trazas
Crema de coco	124	2,9	3,5	19,1	0,01
Crema inglesa	123	5,5	5,93	11,9	0
Tofu	119	11,5	6,63	3,3	0,3
Crema catalana	104	3,7	2,9	15,5	trazas
Crema de chocolate y nata	86	3,9	3,4	9,9	0,5
Tomate frito	84	1,5	6,4	5,2	1,6
Crema de chocolate baja en calorías	75	3,6	3,4	13,9	0,4

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta crema de tomate (tofu)?

El tiempo total es de 40 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta crema de tomate (tofu)?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta crema de tomate (tofu)?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla, licuadora.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.