Receta De Pastel De Carne I
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Tiempo
Tiempo de preparación: 1 hora Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 2 horas
Ingredientes
Perejil Orégano Cebolla Solomillo De Ternera Ajo Champiñón Apio Huevo Zanahoria Hojaldre Aceituna Patata Marsala
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén grande, cocine la hoja de laurel, el orégano, las cebollas y los champiñones en aceite de oliva hasta que estén suaves. Agregue el ajo, las zanahorias, el apio, las papas y la carne.
Cocine y revuelva durante 10 minutos o hasta que la carne comience a dorarse. Vierta el vino. Llevar a ebullición y reducir el fuego a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 35 a 45 minutos.
Coloque en un molde para pastel, espolvoree con perejil y cubra con masa. Pincelar con claras de huevo.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos a 1 hora.
Resultado:
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Dominic Cabruja Cahué
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pastel de carne I?