Receta de alitas de pollo con aceite de sésamo

Name: Receta de alitas de pollo con aceite de sésamo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pollo; agua; salsa de soja; salsa de soja; ajo; cebolla verde; aceite de sésamo; aceite de sésamo

Preparación25 min

Cocción15 min

Total40 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

Receta de alitas de pollo con aceite de sésamo lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pollo
Agua
Salsa de soja
Salsa de soja
Ajo
Cebolla verde
Aceite de sésamo
Aceite de sésamo

Cómo se prepara, paso a paso

Cortar las alitas de pollo en 3 porciones separadas. En una sartén grande, combine el pollo, el agua, la salsa de soya oscura, la salsa de soya ligera, el ajo y la cebolla verde. Revuelva y cocine por 15 minutos a fuego medio.
Agregue 1/4 taza de aceite de sésamo y cocine a fuego lento por otros 15 minutos a fuego lento. Lleve la mezcla a ebullición y agregue una pizca de aceite de sésamo. Retire del fuego, deje enfriar y sirva.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas
Aceite de algodón	884	0	100
Aceite de coco	884	0	100
Aceite de palma	884	0	100
Aceite de sésamo	884	0	100
Aceite de colza	884	0	100
Aceite de lino	884	0	100
Aceite de oliva virgen extra	884	trazas	100
Aceite de oliva virgen extra producción ecologica	884	trazas	100
Aceite de soja	884	0	100
Aceite de cacahuete	883	0	99,9
Aceite de germen de trigo	883	0	99,9
Aceite de grano de uva	883	0	99,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?

El tiempo total es de 40 min: 25 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.