Receta de alitas de pollo con aceite de sésamo
Receta de alitas de pollo con aceite de sésamo lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Pollo
- Agua
- Salsa de soja
- Salsa de soja
- Ajo
- Cebolla verde
- Aceite de sésamo
- Aceite de sésamo
Cómo se prepara, paso a paso
- Cortar las alitas de pollo en 3 porciones separadas. En una sartén grande, combine el pollo, el agua, la salsa de soya oscura, la salsa de soya ligera, el ajo y la cebolla verde. Revuelva y cocine por 15 minutos a fuego medio.
- Agregue 1/4 taza de aceite de sésamo y cocine a fuego lento por otros 15 minutos a fuego lento. Lleve la mezcla a ebullición y agregue una pizca de aceite de sésamo. Retire del fuego, deje enfriar y sirva.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de algodón | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de coco | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de palma | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de sésamo | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de colza | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de lino | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de oliva virgen extra | 884 | trazas | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de oliva virgen extra producción ecologica | 884 | trazas | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de soja | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de cacahuete | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
| Aceite de germen de trigo | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
| Aceite de grano de uva | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?
El tiempo total es de 40 min: 25 min de preparación y 15 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de alitas de pollo con aceite de sésamo?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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