Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta de Arroz con Champiñones y Guisantes

Receta de Arroz con Champiñones y Guisantes

Preparación10 min
Cocción15 min
Total25 min
DificultadMedia
Ingredientes6
Pasos4

Receta de Arroz con Champiñones y Guisantes lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío y microondas.

⏱️ Rápida

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Reposo en frío
  • Microondas

Lo que vas a necesitar

  • Sartén
  • Microondas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Champiñones
  • Mantequilla
  • Champiñones
  • Leche
  • Arroz
  • Guisantes
Piñon, uno de los ingredientes de receta de arroz con champiñones y guisantes
Wikimedia Commons · Bsea · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En una sartén grande, saltee los champiñones en mantequilla. Reservar.
  2. Crema de champiñones condensada tibia y leche. Cuando se trata de una burbuja lenta, agregue arroz instantáneo y cubra. Deje reposar durante al menos 5 minutos.
  3. Mientras la mezcla de sopa se calienta, descongele los guisantes en el microondas a intervalos de 30 segundos. No sobrecaliente los guisantes.
  4. Cuando el arroz esté tierno, agregue los champiñones y los guisantes al arroz y sazone con sal y pimienta al gusto.
Arroz hervido, ingrediente de receta de arroz con champiñones y guisantes
Wikimedia Commons · Retama · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 303 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Piñon 680 14 62,6 4 1,9
Piñón crudo con cáscara 679 14 68,6 3,9 8,5
Arroz hervido 392 7,54 1,66 85,3 1,4
Arroz hinchado para el desayuno enriquecido 387 6,3 0,6 87,7 1,4
Arroz 386 7 0,9 86 0,2
Arroz integral crudo 384 7,5 2,64 81,3 3
Guisante seco crudo 336 21,6 2,3 56 16,7
Arroz integral hervido 112 2,6 0,9 22,9 1,8
Arroz con leche 92 3,3 1,3 16,4 0,1
Guisantes en conserva 67 5,6 0,5 9,7 3,36
Guisante congelado crudo 62 5,4 0,5 8,8 4,7
Guisante congelado hervido 60 6 0,9 6,89 7,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de arroz con champiñones y guisantes?

El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de arroz con champiñones y guisantes?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de arroz con champiñones y guisantes?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: sartén, microondas.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta de Arroz con Champiñones y Guisantes. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas