Receta de brownies con chocolate II

Name: Receta de brownies con chocolate II
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: chocolate; mantequilla; azúcar blanca; huevo; vainilla; harina

Preparación15 min

Cocción25 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos3

Receta de brownies con chocolate II lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Mantequilla
Azúcar blanca
Huevo
Vainilla
Harina

Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de brownies con chocolate ii — Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla. Retire del fuego y agregue el chocolate hasta que esté suave y bien mezclado. Mezcle el azúcar y los huevos, luego agregue la harina hasta que se mezclen. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar antes de cortar en cuadrados.

Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta de brownies con chocolate ii — Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 541 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de brownies con chocolate ii?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de brownies con chocolate ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de brownies con chocolate ii?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.