Receta de chile blanco IV
Receta de chile blanco IV lleva 19 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 2 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 19 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Aceituna
- Pollo
- Pimienta negra
- Cebolla
- Ajo
- Pimentón
- Pimiento morrón
- Champiñón
- Frijol
- Cebolla verde
- Perejil
- Vino blanco
- Caldo de pollo
- Pollo
- Romero
- Tomillo
- Orégano
- Comino
- Hoja de laurel
Cómo se prepara, paso a paso
- En una olla grande a fuego medio-alto, cocina el pollo en aceite de oliva con pimienta negra hasta que se dore. Agregue la cebolla, el ajo y los chiles y cocine hasta que la cebolla comience a ablandarse.
- Agregue los pimientos, los champiñones, los frijoles, las cebollas verdes y el perejil. Vierta el vino y el caldo de pollo. Sazone con caldo, romero, tomillo, orégano y comino. Coloque las hojas de laurel en la olla, cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 215 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan blanco tostado | 304 | 10,1 | 2,5 | 59,2 | 4,5 |
| Pan blanco tostado sin sal | 304 | 10,1 | 2,5 | 59,2 | 4,5 |
| Pan blanco tipo "baguette" | 270 | 8 | 1,15 | 55,9 | 3,5 |
| Pan blanco de barra sin sal | 262 | 8 | 1,15 | 53,9 | 3,5 |
| Pan blanco frito | 259 | 8,82 | 1,6 | 51,5 | 3,5 |
| Pan blanco de molde tostado | 248 | 7,3 | 3,7 | 45,7 | 3,6 |
| Pan blanco de barra | 239 | 8,3 | 1,6 | 47 | 3,5 |
| Chile rojo | 34 | 1 | 0,4 | 6,4 | 1,9 |
| Chile verde | 16 | 0,8 | 0,3 | 2,6 | 1,9 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de chile blanco iv?
El tiempo total es de 2 h 30 min: 1 h de preparación y 1 h 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de chile blanco iv?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 19 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de chile blanco iv?
Además de los 19 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de chile blanco IV. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta rápida de sopa de fideos con carne asiática
30 min
Pastel de Piña Colada
1 h 45 min
Receta de galletas de azúcar con pudín de plátano
2 h 35 min
Receta de salsa de costillitas 'Rockin
5 h 45 min
Receta de rectángulos de tostadas de camarones
35 min
Receta Sopa de Patata con Patada
1 h 15 min
Receta de pastel de piña colada
40 min
Chutney de arándanos II
1 h 20 min