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Receta de ensalada de patatas

Receta De Ensalada De Patatas





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Tiempo


Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos


Ingredientes


Huevo Mayonesa Cebolla 1 Cucharada De Cúrcuma Molida Mostaza Patata

Instrucciones


Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 10 minutos. Escurrir y reservar.

Colocar los huevos en una cacerola y cubrir con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.

En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la mostaza, la cúrcuma y la cebolla. Agregue las papas aún calientes y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente. Mezcle suavemente los huevos duros. Sirva inmediatamente o refrigere y sirva frío.


  

  

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Gianluca Corado Ornilla
Gianluca Corado Ornilla

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