Receta De Estofado De Pollo Claridge
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Pimienta Pollo Pollo Tomate Ajo Cebolla Zanahoria Salvia Champiñón Apio
Instrucciones
Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol. Saltea el pollo en el aceite. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente. Agregue el apio y las zanahorias y saltee brevemente.
Agregue la sopa de pollo, la sopa de champiñones, el agua o el caldo, la sal y la pimienta, la salvia y el ajo. No agregue los tomates todavía ya que retrasan el tiempo de cocción. Lleve todo a ebullición, luego cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Agregue los tomates y cocine a fuego lento durante 10 minutos más, sin tapar. Sirva sobre arroz cocido caliente si lo desea. ¡Delicioso!
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Uriel Delfín Dambolena
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