Receta De Parmesano De Pollo Con Espinacas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Leche Pollo Pimiento Cebolla Verde Espinacas Harina Mantequilla Parmesano
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón pequeño combine el queso y los condimentos. Enrolle los trozos de pollo en la mezcla de queso para cubrirlos ligeramente. Ponga la mezcla de queso restante a un lado. Coloque los trozos de pollo rebozados en una fuente para hornear de 8x8x2 pulgadas.
En una cacerola pequeña, saltee la cebolla verde en mantequilla/margarina hasta que esté tierna. Agregue la harina, luego agregue la leche de una vez. Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que burbujee. Agregue la espinaca escurrida y el pimiento y mezcle. Coloque la mezcla de espinacas sobre el pollo y espolvoree con la mezcla de queso restante. Hornee sin tapar durante 30 a 35 minutos o hasta que estén tiernos y los jugos del pollo salgan claros.
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