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Receta de pastel de café con arándanos II

Receta De Pastel De Café Con Arándanos II





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Tiempo


Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 10 minutos


Ingredientes


Mantequilla Canela Aceite Vegetal Leche Azúcar Blanca Huevo Harina Sal Levadura En Polvo Azúcar Blanca Harina Arándanos

Instrucciones


Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle el aceite, el azúcar y el huevo. Agregue la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore. Incorpore los arándanos. Vierta la mezcla en el molde preparado. Cubre con la cobertura de streusel.

Para la cobertura: En un tazón, combina 1/3 taza de harina, canela y 1/2 taza de azúcar. Corta la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.



Resultado:


Receta de pastel de café con arándanos II

  

  

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Roxelio Zamacona Zobarán
Roxelio Zamacona Zobarán

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