Receta De Pavo Al Revés
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 3 horas Tiempo de cocinado: 3 h 30 min
Ingredientes
Agua Pavo Mantequilla
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Enjuague el pavo y retire las menudencias. Coloque el pavo boca abajo (pechuga) en una asadera. Inserte 1/4 taza de mantequilla dentro del pavo. Coloque la mantequilla restante en varias piezas alrededor del pavo. Vierta agua en la sartén.
Cocine tapado en el horno precalentado de 3 a 3 1/2 horas hasta que la temperatura interna del muslo alcance los 180 grados F (80 grados C).
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Eloi Rider Cirujano
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