Receta De Pollo En Un Palito
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Pollo Carne Aderezo Para Ensaladas
Instrucciones
Enjuague las pechugas de pollo y séquelas. Espolvorea con el ablandador de carne y colócalo en una bolsa de plástico sellable. Vierta el aderezo en la bolsa y gire el pollo para cubrirlo bien. Sella y marina en el refrigerador de 30 minutos a 1 hora.
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
Coloca el pollo en brochetas y asa a fuego medio de 5 a 10 minutos por lado. El pollo está listo cuando sus jugos salen claros.
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Demetrio Jou Sangenís
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