Receta de salsa para pasta/pizza

Name: Receta de salsa para pasta/pizza
Prep time: 2 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Ingredients: aceituna; ajo; tomate; azúcar blanco; orégano; albahaca; agua; parmesano; vino tinto; pimienta

Preparación2 min

Cocción13 min

Total15 min

DificultadFácil

Ingredientes10

Pasos1

Receta de salsa para pasta/pizza lleva 10 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceituna
Ajo
Tomate
Azúcar blanco
Orégano
Albahaca
Agua
Parmesano
Vino tinto
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En una sartén grande, saltee el ajo en aceite hasta que esté dorado. Agregue la pasta de tomate, el azúcar, el orégano, la albahaca, el agua, el queso y el vino. Sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio-bajo.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 349 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Pasta de sésamo	591	18,2	58	0,9	7,9
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Pasta alimenticia con huevo cruda	373	13,5	4,18	69,2	2,8
Pasta alimenticia cruda	352	12,5	1,45	70,9	5
Pasta alimenticia integral cruda	346	13,4	2,5	66,2	11,5
Pasta alimenticia con vegetales cruda	339	12	2	67	6
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Pasta de fruta	257	1	0	62,2	3,2
Pizza precocinada	210	8,2	9,8	22,2	1,7
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de salsa para pasta/pizza?

El tiempo total es de 15 min: 2 min de preparación y 13 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de salsa para pasta/pizza?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de salsa para pasta/pizza?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.