Receta De Salsa Salada De Champiñones
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Champiñones Mantequilla Harina Leche Cebolla Albahaca Ajo Sal Pimienta Negra
Instrucciones
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo y saltee de 3 a 5 minutos hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue los champiñones, la albahaca, la sal y la pimienta y saltee de 5 a 10 minutos adicionales hasta que los champiñones estén suaves y cocidos a la textura deseada.
Retire la sartén del fuego y mezcle la harina. Poco a poco agregue la leche, revolviendo constantemente.
Regrese la sartén al fuego y cocine a fuego medio hasta que la salsa espese y hierva. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine por 2 o 3 minutos más.
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Riccardo Sergatal Nuevalos
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de salsa salada de champiñones?