Receta De Sopa De Enchilada De Pollo III
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 50 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Sal Salsa Chile Ajo Caldo De Pollo Cebolla Agua Aceite Vegetal Pollo 1 Taza De Masa Harina Comino Queso Cheddar
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, cocina las pechugas de pollo en aceite hasta que estén bien doradas por todos lados. Retire y reserve.
Cocine la cebolla y el ajo en el aceite restante hasta que las cebollas estén transparentes. Vierta el caldo de pollo.
En un tazón, mezcle la masa harina y 2 tazas de agua hasta que estén bien mezclados. Vierta en la olla con la taza de agua restante, la salsa para enchiladas, el queso cheddar, la sal, el chile en polvo y el comino. Llevar a ebullición.
Desmenuzar el pollo cocido y agregarlo a la olla. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos, hasta que espese.
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Ciro Sobreviela Traid
¿Alguien que haya hecho ya la Receta de Sopa de Enchilada de Pollo III?