Receta de wraps de pollo a la parrilla

Abre cada pechuga de pollo. Corta cada salchicha por la mitad a lo largo, luego córtala del largo de la pechuga de pollo. Coloque una salchicha cortada a la mitad dentro de cada pechuga de pollo, luego agregue chiles jalapeños al gusto, cebolla y ajo y selle el pollo con palillos.

Sazone el exterior de cada pechuga de pollo con especias/condimentos cajún. Envuelva cada pechuga con 2 rebanadas de tocino y asegúrelas con palillos. Coloque en una parrilla de barbacoa sobre carbones medianos y cocine hasta que esté listo, aproximadamente 30 minutos por cada lado. ¡Disfrutar!