Receta Internacional De Estofado De Ternera
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 5 horas Tiempo de cocinado: 5 h 20 min
Ingredientes
Apio Romero Ajo Papa Albahaca Pimienta Champiñones Zanahoria Cebolla Carne De Res Tomate Verdura Agua
Instrucciones
Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).
En una olla grande resistente al horno, combine la carne de res, las cebollas, las zanahorias, las papas, el apio, los champiñones, las verduras mixtas y los tomates. Sazone con ajo, romero, salvia, albahaca, sal, pimienta. Vierta agua. Cubra bien con papel aluminio y hornee de 5 a 6 1/2 horas.
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