Receta secreta de salsa de camarones

Name: Receta secreta de salsa de camarones
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Ingredients: queso crema; crema agria; ajo; cilantro; camarones; pimienta

Preparación10 min

Cocción2 h

Total2 h 10 min

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos1

Receta secreta de salsa de camarones lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 2 h 10 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y sin cocción y batidora.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Sin cocción
Batidora

Lo que vas a necesitar

Procesador de alimentos

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Crema agria
Ajo
Cilantro
Camarones
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En un procesador de alimentos, coloque el queso crema, la crema agria, el ajo, el cilantro y los camarones. Mezcle hasta que quede suave. Espolvorear con sal y pimienta. Transferir a un plato de servir mediano. Enfríe tapado en el refrigerador por lo menos 2 horas antes de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 200 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3
Salsa boloñesa	144	8	11,1	3,4	1,1
Salsa agridulce	120	0,48	2,38	24	0,8
Salsa de queso	110	5,3	6,1	8,4	0,5
Camarón	83	17,6	0,6	1,5	0
Salsa al curry	78	0,7	2,3	9,1	0,3
Salsa napolitana	76	1,9	4,7	6,5	1,4
Salsa siciliana picante	67	1,3	4,6	5,2	1,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta secreta de salsa de camarones?

El tiempo total es de 2 h 10 min: 10 min de preparación y 2 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta secreta de salsa de camarones?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta secreta de salsa de camarones?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: procesador de alimentos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.