Pulmón, De Cerdo, Crudo
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Pulmón, De Cerdo, Crudo, propiedades e Información
Pulmón, de cerdo, crudo (por cada 100 g de porción), cuenta con 340 kJ o lo que es lo mismo, 81.26 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 2.72 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 14.08 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 0 g.
El total de Colesterol que aporta es de 320 mg. Si hablamos del Hierro, cuenta con una cantidad de 18.9 mg. En cualquier caso, su úmero de Vitamina C es de 12.3 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina D que aporta es de 3 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Pulmón, De Cerdo, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Pulmón, De Cerdo, Crudo" es un alimento que tiene 81.26 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 8 Kcal
100 g = 81 Kcal Referencia
200 g = 163 Kcal
500 g = 406 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina B-12
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Pulmón, De Cerdo, Crudo
Información de Pulmón, De Cerdo, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 340 | kJ |
| Calorías | 81.26 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 2.72 | g |
| Proteinas | 14.08 | g |
| Agua (Humedad) | 83.2 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 320 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.61 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.35 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.96 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 3 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | NA | mg |
| Folato | 3 | ug |
| Niacina | 5.4117 | mg |
| Riboflavina | 0.43 | mg |
| Tiamina | 0.085 | mg |
| Vitamina B-12 | 2.75 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.1 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 12.3 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 7 | mg |
| Hierro | 18.9 | mg |
| Potasio | 303 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Sódio | 153 | mg |
| Fósforo | 196 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 17.8 | ug |
| Zinc | 2.03 | mg |
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