Quinoa, Cruda
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Quinoa, Cruda, propiedades e Información
Quinoa, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 1276.47 kJ o lo que es lo mismo, 305.08 Kcal (Kilo Calorías). Hay que poner especial atención en el número de Grasas (lípidos), que es de 5.55555 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 13.8 g.
A su vez hay que resaltar que contiene un numero de Carbohidratos de 49.195 g.
El Colesterol que aporta es de 0 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 7.8 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina D de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Quinoa, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Salchicha, fresca, Salchicha de pollo fresca o Morcilla, frita entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Quinoa, Cruda" es un alimento que tiene 305.08 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 31 Kcal
100 g = 305 Kcal Referencia
200 g = 610 Kcal
500 g = 1525 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Quinoa, Cruda
Información de Quinoa, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1276.47 | kJ |
| Calorías | 305.08 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 5.55555 | g |
| Proteinas | 13.8 | g |
| Agua (Humedad) | 11.5 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 7.9 | g |
| Carbohidratos | 49.195 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.1 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.5 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.45 | mg |
| Folato | 30 | ug |
| Niacina | 2.9 | mg |
| Riboflavina | 0.4 | mg |
| Tiamina | 0.2 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.2 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 79 | mg |
| Hierro | 7.8 | mg |
| Potasio | 780 | mg |
| Magnesio | 210 | mg |
| Sódio | 61 | mg |
| Fósforo | 230 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 8.5 | ug |
| Zinc | 3.3 | mg |
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