Aderezo Para Ensalada De Patatas I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos
Ingredientes
Mostaza Agua Huevo Harina Mantequilla Aderezo Para Ensaladas Vino Blanco
Instrucciones
En una cacerola, combine la mostaza seca, la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar, el agua y el vinagre. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté espeso, agradable y suave, revolviendo con frecuencia. Si es necesario, agregue hasta 1 cucharada de harina adicional. Deje enfriar.
Mezcle el aderezo enfriado con una parte igual de aderezo cremoso para ensaladas. Vierta suficiente aderezo sobre las papas cocidas para cubrir.
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