Budín De Pan Con Salsa De Limón I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Pan Nuez Moscada Pasas Jugo De Limón Azúcar Blanca Limón Mantequilla Maicena Leche Huevo Mantequilla Agua Azúcar Blanca
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola de 8x11 pulgadas con spray antiadherente.
En un tazón grande, combine los cubos de pan, 1 taza de azúcar, sal, canela y nuez moscada. Mezcle las pasas, si lo desea.
En otro tazón, mezcle la leche, la mantequilla derretida y los huevos. Agregue los ingredientes húmedos para que se sequen y mezcle sin convertir la mezcla de pan en papilla. Vierta la mezcla en la cacerola preparada.
Coloque la cacerola en una bandeja para hornear más grande. Vierta agua caliente en la fuente para hornear aproximadamente 1/3 del costado de la cacerola, creando un baño de agua. Hornee durante 45 minutos.
En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de azúcar, maicena, 1 taza de agua caliente, 2 cucharadas de mantequilla, jugo de limón y ralladura de limón. Cocine a fuego medio hasta que burbujee y espese. Remueve constantemente para evitar que se queme. Sirva con budín de pan.
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