Galletas De Anís I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Anís Polvo Para Hornear Vainilla Harina Aceite Vegetal Huevo Almendra Azúcar Blanca Zumo De Naranja Limón
Instrucciones
'Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, bata los huevos. Incorpora el aceite vegetal, el jugo de naranja, la vainilla, el limón y el anís.
Tamiza la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo. La masa probablemente estará pegajosa. Agregue harina adicional hasta que la masa ya no se pegue a sus manos y pueda enrollarse.
Saque un trozo de masa del tamaño de una nuez. Enróllalo en una cuerda y dale forma de nudo. Coloque los nudos terminados a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos. Los fondos deben dorarse ligeramente. Enfriar las galletas sobre una rejilla. Si lo desea, cúbralo con azúcar glass.*
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Dionís Lamoncha Xerta
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