Receta de cerezas cubiertas de chocolate II
Receta de cerezas cubiertas de chocolate II lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 4 h 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azúcar
- Margarina
- Leche
- Almendra
- Cereza
- Chocolate
- Manteca vegetal
Cómo se prepara, paso a paso
- 'En un tazón mediano, mezcle el azúcar glas, la margarina, la leche y el extracto de almendras.
- Sobre una superficie ligeramente enharinada, amase la mezcla hasta formar una bola grande. Enrolle en bolas de 1 pulgada. Aplane las bolas en círculos de 2 pulgadas. Dejando los tallos sobresaliendo, envuelve las cerezas en los círculos haciéndolas rodar ligeramente con las manos. Coloque las cerezas envueltas en papel encerado y enfríe en el refrigerador por lo menos 4 horas.
- En una cacerola mediana a fuego medio, derrita las chispas de chocolate y la manteca vegetal. Sosteniendo por el tallo, sumerja las cerezas frías en la mezcla de chispas de chocolate. Enfriar hasta servir.
- '
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 9 ingredientes reconocidos es de 488 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate con nueces de macadamia | 587 | 7,1 | 41,3 | 47,6 | 1,8 |
| Chocolate con leche y almendras | 547 | 8,6 | 35 | 49,8 | 3,9 |
| Chocolate blanco | 545 | 8 | 30,9 | 58,8 | 0,8 |
| Chocolate negro | 541 | 4,7 | 29,2 | 64,8 | n.d. |
| Chocolate con leche | 536 | 9,19 | 31,5 | 54,1 | 0,8 |
| Chocolate negro con almendras | 533 | 8,2 | 37,4 | 41,5 | 9,1 |
| Chocolate negro con azúcar | 529 | 2 | 30 | 63 | n.d. |
| Chocolate con leche y arroz | 515 | 6,4 | 26,3 | 63 | 1,6 |
| Cereza | 63 | 0,8 | 0,5 | 13,5 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cerezas cubiertas de chocolate ii?
El tiempo total es de 4 h 45 min: 45 min de preparación y 4 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de cerezas cubiertas de chocolate ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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