Receta De Chuletas De Cerdo Y Chucrut
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Jugo De Manzana Aceite Vegetal Alcaravea Cebolla Chucrut Pimienta Chuleta De Cerdo
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Dore las chuletas por todos lados y retírelas de la sartén.
Agregue el ajo, la cebolla, el chucrut, las semillas de alcaravea, el jugo de manzana y sal y pimienta al gusto en la sartén caliente. Saltee durante 3 a 4 minutos. Coloque las chuletas de cerdo doradas sobre la mezcla de chucrut, cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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Prospero Mareque Larruga
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