Cerdo, Panceta, Cruda
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Cerdo, Panceta, Cruda, propiedades e Información
Cerdo, panceta, cruda (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 1945.2 kJ o lo que es lo mismo, 464.91 Kcal (Kilo Calorías). Es interesante añadir que el número de Grasas (lípidos) es de 46.6 g.
En términos generales, las Proteinas que aporta son 12.5 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 0.5 g.
El Colesterol que aporta es de 72 mg. De cualquier modo, el número de Hierro es de 0.9 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina C que tiene es de 0 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Cerdo, Panceta, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Queso manchego, en aceite, Napolitana, rellena con crema de cacao o Galleta, tipo "Digestiva" entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Cerdo, Panceta, Cruda" es un alimento que tiene 464.91 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 5 Kcal
10 g = 46 Kcal
100 g = 465 Kcal Referencia
200 g = 930 Kcal
500 g = 2325 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Cerdo, Panceta, Cruda
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Información de Cerdo, Panceta, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1945.2 | kJ |
| Calorías | 464.91 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 46.6 | g |
| Proteinas | 12.5 | g |
| Agua (Humedad) | 40.4 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0.5 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 72 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 21.2 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3.47 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 19.39 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.08 | mg |
| Folato | 1.5 | ug |
| Niacina | 4.2 | mg |
| Riboflavina | 0.12 | mg |
| Tiamina | 0.32 | mg |
| Vitamina B-12 | TR | ug |
| Vitamina B-6 | 0.27 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 6 | mg |
| Hierro | 0.9 | mg |
| Potasio | 230 | mg |
| Magnesio | 13 | mg |
| Sódio | 1470 | mg |
| Fósforo | 120 | mg |
| Ioduro | 11 | ug |
| Selenio | 1 | ug |
| Zinc | 1.5 | mg |
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