Receta de corteza de aceite de semilla de uva
Receta de corteza de aceite de semilla de uva lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y reposo en frío y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Procesador de alimentos
- Molde
Temperatura
200 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Azúcar blanca
- Sal
- Uva
- Agua
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
- En un procesador de alimentos, mezcle la harina, el azúcar y la sal hasta que estén bien mezclados. Rompa el aceite de semilla de uva congelado y combínelo con la mezcla de harina. Revuelva juntos hasta que parezca harina de maíz. Vierta gradualmente agua agregando lo suficiente para permitir que la masa forme una bola.
- Inmediatamente presione la masa en el molde para pastel. Cubra y refrigere cualquier masa sobrante. Envuelva los bordes de la masa de pastel con papel aluminio y hornee de 10 a 15 minutos. Úselo con su receta de pastel favorita.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de algodón | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de coco | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de palma | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de sésamo | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de colza | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de lino | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de oliva virgen extra | 884 | trazas | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de oliva virgen extra producción ecologica | 884 | trazas | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de soja | 884 | 0 | 100 | 0 | 0 |
| Aceite de cacahuete | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
| Aceite de germen de trigo | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
| Aceite de grano de uva | 883 | 0 | 99,9 | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de corteza de aceite de semilla de uva?
El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de corteza de aceite de semilla de uva?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de corteza de aceite de semilla de uva?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, procesador de alimentos, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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