Receta de espaguetis con tocino y huevos

Name: Receta de espaguetis con tocino y huevos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: espagueti; tocino; cebolla; huevo; queso

Preparación20 min

Cocción5 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de espaguetis con tocino y huevos lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Espagueti
Tocino
Cebolla
Huevo
Queso

Tocino, uno de los ingredientes de receta de espaguetis con tocino y huevos — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una sartén grande, cocine el tocino y retírelo a un plato forrado con toallas de papel. Agregue la cebolla a la grasa del tocino y cocine hasta que esté transparente (unos 5 minutos). Agregue los espaguetis y el tocino a las cebollas y revuelva hasta que estén bien mezclados.
Agregue los huevos y el queso y revuelva hasta que el queso se derrita. Servir mientras está tibio.

Huevo de codorniz entero crudo, ingrediente de receta de espaguetis con tocino y huevos — Wikimedia Commons · César Astudillo from Collado Villalba, Spain · CC BY 2.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 263 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Tocino	662	8,4	71	0	0
Huevo de gallina yema desecada	662	31,7	59,3	2,1	0
Huevo de gallina yema cruda	355	16,5	31,5	2,3	0
Huevo de gallina revuelto con mantequilla	228	10,2	20,7	0,8	0
Huevo de gallina frito	185	13,4	14,6	0,3	0
Huevo de pavo entero crudo	163	13,7	11,9	1,2	0
Huevo de pato crudo	162	14,3	11,8	trazas	0
Huevo de codorniz entero crudo	153	13,1	11,1	0,4	0
Huevo de gallina fresco	149	12,5	11,1	trazas	0
Huevo de gallina escalfado	146	12,6	10,6	0,3	0
Huevo de gallina hervido duro	145	12,5	10,5	0,3	trazas
Huevo de gallina pasado por agua	144	12,5	10,4	0,3	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de espaguetis con tocino y huevos?

El tiempo total es de 25 min: 20 min de preparación y 5 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de espaguetis con tocino y huevos?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de espaguetis con tocino y huevos?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.