Huevo De Gallina, Yema, Desecada
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Huevo De Gallina, Yema, Desecada, propiedades e Información
Huevo de gallina, yema, desecada (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 2768.7 kJ o lo que es lo mismo, 661.74 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 59.3 g.
De cualquier modo, el número de las Proteinas es de 31.7 g.
El aporte de Carbohidratos es de 2.1 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 2430 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 13.8 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de 0 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de 11.4 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Huevo De Gallina, Yema, Desecada" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Tocino, Piñón, crudo, con cáscara o Piñon entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Huevo De Gallina, Yema, Desecada" es un alimento que tiene 661.74 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 7 Kcal
10 g = 66 Kcal
100 g = 662 Kcal Referencia
200 g = 1323 Kcal
500 g = 3309 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Huevo De Gallina, Yema, Desecada
Información de Huevo De Gallina, Yema, Desecada (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 2768.7 | kJ |
| Calorías | 661.74 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 59.3 | g |
| Proteinas | 31.7 | g |
| Agua (Humedad) | 3 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 2.1 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 2430 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 22.3 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 7.4 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 18 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 1060 | ug |
| Vitamina D | 11.4 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 3.9 | mg |
| Folato | 210 | ug |
| Niacina | 8.77 | mg |
| Riboflavina | 0.66 | mg |
| Tiamina | 0.5 | mg |
| Vitamina B-12 | 7.08 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.84 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 282 | mg |
| Hierro | 13.8 | mg |
| Potasio | 168 | mg |
| Magnesio | 28 | mg |
| Sódio | 135 | mg |
| Fósforo | 1112 | mg |
| Ioduro | 84.3 | ug |
| Selenio | 86.6 | ug |
| Zinc | 6.15 | mg |
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