Receta De Galletas Abundantes Para El Desayuno
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Tiempo
Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 47 minutos
Ingredientes
Agua Sal Avena Trigo Integral Huevo Mantequilla De Maní Azúcar Moreno Vainilla Bicarbonato De Sodio Germen De Trigo Canela Mantequilla Pasas Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino.
En un tazón grande, con una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla hasta que quede cremoso. Batir los huevos y el agua.
Mezclar las harinas, la avena, el germen de trigo, la sal, la canela y el bicarbonato de sodio. Mezclar con la mezcla de mantequilla de maní. Agregue las pasas o los dátiles (consulte la Nota del cocinero). Caiga por cucharadas de helado con una separación de 2 1/2 pulgadas en bandejas para hornear preparadas. Aplanar ligeramente.
Hornear en horno precalentado de 18 a 20 minutos. Enfríe en una bandeja para hornear durante 2 minutos, luego transfiéralo a rejillas para enfriar. Almacenar en un recipiente hermético.*
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Roderic Xerta Mogollón
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