Receta de galletas de azúcar de estímulo

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Bate el azúcar con la manteca. Agrega el huevo, la sal y el saborizante de limón.

Combina la leche y la leche evaporada. Disuelva el bicarbonato de sodio en las leches. Agregue esta mezcla a la mezcla cremosa y combine bien. Agregue suficiente harina para hacer una masa rígida.

Puede estirar la masa y cortarla con cortadores de galletas o enrollar la masa en bolas y presionar con el fondo de un vaso. Si lo desea, espolvoree las galletas con azúcar antes de hornearlas.

Hornee a 350 grados F (175 grados CO) durante 10 a 12 minutos o hasta que las galletas estén blandas y ligeramente doradas en los bordes. ¡Tenga cuidado de no hornear demasiado!