Receta de galletas de mantequilla pegajosas

Name: Receta de galletas de mantequilla pegajosas
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso crema; mantequilla; huevo; vainilla; pastel; azúcar

Preparación5 min

Cocción13 min

Total18 min

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos4

Receta de galletas de mantequilla pegajosas lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 18 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.

⏱️ Rápida 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Mantequilla
Huevo
Vainilla
Pastel
Azúcar

Mantequilla salada, uno de los ingredientes de receta de galletas de mantequilla pegajosas — Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

'Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el queso crema y la mantequilla. Agregue el huevo y la vainilla. Agregue la mezcla para pastel y revuelva hasta que esté bien mezclado. Enrolle en bolas de 1 pulgada y ruede las bolas en el azúcar glas. Coloque 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
Hornee durante 10 a 13 minutos en el horno precalentado. Retire de las bandejas para hornear y enfríe sobre rejillas de alambre.
'

Mantequilla baja en calorías, ingrediente de receta de galletas de mantequilla pegajosas — Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 497 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Mantequilla salada	730	0,7	82	0,5	0
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Mantequilla baja en calorías	501	3,3	55,1	0	0
Galletas con chocolate tipo "cookies"	489	6,2	22,9	64,3	1,8
Galletas de mantequilla	482	7	20	68	1,6
Galleta genérico	481	6,76	21,8	64,3	3,21
Galletas saladas con queso	480	11,8	26,3	49,1	3,1
Galletas tipo maria	477	7,08	19	69	3,1
Galleta tipo "Digestiva"	466	6,3	20,8	63,2	4,6
Galleta salada	408	9,4	10	69,2	3,2
Galletas integrales	402	10	21,2	42,9	12,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de galletas de mantequilla pegajosas?

El tiempo total es de 18 min: 5 min de preparación y 13 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de galletas de mantequilla pegajosas?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de galletas de mantequilla pegajosas?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.