Receta fácil de macarrones de coco cubiertos de chocolate
Receta fácil de macarrones de coco cubiertos de chocolate lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y microondas.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Microondas
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Bandeja de horno
- Microondas
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Coco
- Harina
- Sal
- Leche
- Vainilla
- Chocolate
- Leche
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
- En un tazón grande, mezcle el coco, la harina y la sal. Agregue la leche condensada azucarada y la vainilla hasta que todo esté bien mezclado. Coloque cucharadas colmadas en el molde preparado.
- Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que el coco esté lo suficientemente tostado. Retire inmediatamente de las bandejas para hornear galletas para enfriar sobre rejillas de alambre.
- En el microondas o en un recipiente de metal sobre una cacerola con agua hirviendo, derrita las chispas de chocolate y la leche, revolviendo con frecuencia hasta que quede suave. Retire del fuego y deje enfriar. Sumerja las galletas enfriadas hasta la mitad en el chocolate y raspe el exceso en el costado del tazón. Colócalo sobre papel encerado hasta que cuaje.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 10 ingredientes reconocidos es de 529 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolate con nueces de macadamia | 587 | 7,1 | 41,3 | 47,6 | 1,8 |
| Coco desecado | 586 | 6,2 | 58 | 11,8 | 17 |
| Chocolate con leche y almendras | 547 | 8,6 | 35 | 49,8 | 3,9 |
| Chocolate blanco | 545 | 8 | 30,9 | 58,8 | 0,8 |
| Chocolate negro | 541 | 4,7 | 29,2 | 64,8 | n.d. |
| Chocolate con leche | 536 | 9,19 | 31,5 | 54,1 | 0,8 |
| Chocolate negro con almendras | 533 | 8,2 | 37,4 | 41,5 | 9,1 |
| Chocolate negro con azúcar | 529 | 2 | 30 | 63 | n.d. |
| Chocolate con leche y arroz | 515 | 6,4 | 26,3 | 63 | 1,6 |
| Coco fresco | 371 | 3,3 | 33,5 | 15,2 | 9 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta fácil de macarrones de coco cubiertos de chocolate?
El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta fácil de macarrones de coco cubiertos de chocolate?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta fácil de macarrones de coco cubiertos de chocolate?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, bandeja de horno, microondas.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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