Receta De Ponche De Huevo II
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Leche Nata Azúcar Blanca Huevo Nuez Moscada Vainilla
Instrucciones
En una cacerola grande, combine los huevos, la leche y 1/3 taza de azúcar. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla cubra una cuchara de metal.
Retire del fuego. Enfríe rápidamente colocando la cacerola en un fregadero o recipiente con agua helada y revolviendo de 1 a 2 minutos. Agregue la vainilla. Enfríe de 4 a 24 horas.
Antes de servir, bata la crema y 2 cucharadas de azúcar hasta que se formen picos suaves. Transfiera la mezcla de huevo fría a una ponchera. Incorpore la mezcla de crema batida y sirva de inmediato. Espolvorea cada porción con nuez moscada.
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Arnau Bernatellada Pache
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de ponche de huevo II.