Receta de glaseado de chocolate duro

Name: Receta de glaseado de chocolate duro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: mantequilla; chocolate

Preparación10 min

Total10 min

DificultadFácil

Ingredientes2

Pasos1

Receta de glaseado de chocolate duro lleva 2 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Ingredientes

Estos son los 2 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Chocolate

Cómo se prepara, paso a paso

Picar el chocolate en trozos pequeños. Combine el chocolate con la mantequilla en la parte superior de una caldera doble, sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia hasta que se derrita y esté suave. Retírelo del calor.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 541 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de glaseado de chocolate duro?

El tiempo total es de 10 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de glaseado de chocolate duro?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 2 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.