Cordero Ligero, Espalda, Cruda
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Cordero Ligero, Espalda, Cruda, propiedades e Información
Cordero ligero, espalda, cruda (por cada 100 g de porción), se caracteriza por proporcionar 837.72 kJ o lo que es lo mismo, 200.22 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 14.55 g.
Concretando, las Proteinas que aporta hacen un total de 17.61 g.
A su vez hay que resaltar que contiene un numero de Carbohidratos de TR g.
El total de Colesterol que proporciona al organismo es de 65.74 mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 1.12 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina D de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Cordero Ligero, Espalda, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Cordero Ligero, Espalda, Cruda" es un alimento que tiene 200.22 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 20 Kcal
100 g = 200 Kcal Referencia
200 g = 400 Kcal
500 g = 1001 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Cordero Ligero, Espalda, Cruda
Información de Cordero Ligero, Espalda, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | NA | g |
| Energía | 837.72 | kJ |
| Calorías | 200.22 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 14.55 | g |
| Proteinas | 17.61 | g |
| Agua (Humedad) | 66.91 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | NA | g |
| Carbohidratos | TR | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 65.74 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.01 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.01 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.03 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.38 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 2.69 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.77 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 4.76 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.5 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.05 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.05 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.17 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.74 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 5.34 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.14 | mg |
| Folato | 4.61 | ug |
| Niacina | 3.4 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Vitamina B-12 | 2.06 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.53 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 8.16 | mg |
| Hierro | 1.12 | mg |
| Potasio | 284.87 | mg |
| Magnesio | 18.93 | mg |
| Sódio | 77.16 | mg |
| Fósforo | 175.14 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 12.46 | ug |
| Zinc | 3.68 | mg |
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Ivano Abanto Torca
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