Cordero Ligero, Espalda, Cruda
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Cordero Ligero, Espalda, Cruda, propiedades e Información
Cordero ligero, espalda, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 837.72 kJ o lo que es lo mismo, 200.22 Kcal (Kilo Calorías). Es interesante añadir que el número de Grasas (lípidos) es de 14.55 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 17.61 g.
El aporte de Carbohidratos es de TR g.
El Colesterol que aporta es de 65.74 mg. Además de todo esto, el Hierro que aporta es 1.12 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina C que tiene es de 0 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina D que tiene es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Cordero Ligero, Espalda, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Cordero Ligero, Espalda, Cruda" es un alimento que tiene 200.22 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 20 Kcal
100 g = 200 Kcal Referencia
200 g = 400 Kcal
500 g = 1001 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Cordero Ligero, Espalda, Cruda
Información de Cordero Ligero, Espalda, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | NA | g |
| Energía | 837.72 | kJ |
| Calorías | 200.22 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 14.55 | g |
| Proteinas | 17.61 | g |
| Agua (Humedad) | 66.91 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | NA | g |
| Carbohidratos | TR | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 65.74 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.01 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.01 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.03 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.38 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 2.69 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.77 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 4.76 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.5 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.05 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.05 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.17 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.74 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 5.34 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.14 | mg |
| Folato | 4.61 | ug |
| Niacina | 3.4 | mg |
| Riboflavina | 0.07 | mg |
| Tiamina | 0.14 | mg |
| Vitamina B-12 | 2.06 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.53 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 8.16 | mg |
| Hierro | 1.12 | mg |
| Potasio | 284.87 | mg |
| Magnesio | 18.93 | mg |
| Sódio | 77.16 | mg |
| Fósforo | 175.14 | mg |
| Ioduro | NA | ug |
| Selenio | 12.46 | ug |
| Zinc | 3.68 | mg |
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Ivano Abanto Torca
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