Cordero, Costilla, Crudo
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Cordero, Costilla, Crudo, propiedades e Información
Cordero, costilla, crudo (por cada 100 g de porción), aporta la totalidad de 1008.9 kJ o lo que es lo mismo, 241.13 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 20.1 g.
En términos generales, las Proteinas que aporta son 15.6 g.
El número total de Carbohidratos que contienes es de 0 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 79 mg. Hay que tener muy presente, que el Hierro que aporta es 2.6 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 0 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Cordero, Costilla, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Cecina, Carne picada o Whisky entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Cordero, Costilla, Crudo" es un alimento que tiene 241.13 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 24 Kcal
100 g = 241 Kcal Referencia
200 g = 482 Kcal
500 g = 1206 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Cordero, Costilla, Crudo
Información de Cordero, Costilla, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1008.9 | kJ |
| Calorías | 241.13 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 20.1 | g |
| Proteinas | 15.6 | g |
| Agua (Humedad) | 64.1 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 79 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.05 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.18 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 9.96 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.17 | mg |
| Folato | 3 | ug |
| Niacina | 4.4 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Tiamina | 0.13 | mg |
| Vitamina B-12 | 1.3 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.2 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 9 | mg |
| Hierro | 2.6 | mg |
| Potasio | 320 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Sódio | 75 | mg |
| Fósforo | 170 | mg |
| Ioduro | 2 | ug |
| Selenio | 27.3 | ug |
| Zinc | 2.2 | mg |
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Dorian Singla Zobarán
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