Receta de hojaldres de tocino y queso

Name: Receta de hojaldres de tocino y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tocino; queso cheddar; mostaza; mayonesa; pan

Preparación25 min

Cocción5 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes5

Pasos4

Receta de hojaldres de tocino y queso lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y parrilla.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Bandeja de horno
Parrilla

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tocino
Queso cheddar
Mostaza
Mayonesa
Pan

Tocino, uno de los ingredientes de receta de hojaldres de tocino y queso — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
Precaliente el horno para asar.
En un tazón mediano combine el tocino, el queso, la mostaza y la mayonesa. Revuelva bien. Coloque el pan de fiesta en una bandeja para hornear galletas. Vierta la mezcla en cada rebanada de pan.
Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que burbujee.

Queso tupí, ingrediente de receta de hojaldres de tocino y queso — Wikimedia Commons · Xufanc · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 491 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Tocino	662	8,4	71	0	0
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas	0
Hojaldre	550	7,4	38,5	44,2	1,5
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas	0
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas	0
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas	0
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas	0
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas	0
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51	0
Queso San Simón	441	26,2	37,9	trazas	0
Queso de murcia al vino	438	23,2	38,9	trazas	0
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra	411	23,5	35,7	trazas	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de hojaldres de tocino y queso?

El tiempo total es de 30 min: 25 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de hojaldres de tocino y queso?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de hojaldres de tocino y queso?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, bandeja de horno, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.