Receta de pastel de aceite de chocolate

Name: Receta de pastel de aceite de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: azúcar blanca; harina; bicarbonato de sodio; sal; cacao en polvo; agua; aceite vegetal; vinagre; vainilla

Preparación30 min

Cocción40 min

Total1 h 10 min

DificultadFácil

Ingredientes9

Pasos4

Receta de pastel de aceite de chocolate lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar blanca
Harina
Bicarbonato de sodio
Sal
Cacao en polvo
Agua
Aceite vegetal
Vinagre
Vainilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao.
Agregue el agua, el aceite vegetal, el vinagre y la vainilla. Bate a mano hasta que quede suave.
Vierte en un molde de 9x13 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas
Aceite de algodón	884	0	100
Aceite de coco	884	0	100
Aceite de palma	884	0	100
Aceite de sésamo	884	0	100
Aceite de colza	884	0	100
Aceite de lino	884	0	100
Aceite de oliva virgen extra	884	trazas	100
Aceite de oliva virgen extra producción ecologica	884	trazas	100
Aceite de soja	884	0	100
Aceite de cacahuete	883	0	99,9
Aceite de germen de trigo	883	0	99,9
Aceite de grano de uva	883	0	99,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de aceite de chocolate?

El tiempo total es de 1 h 10 min: 30 min de preparación y 40 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de aceite de chocolate?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de aceite de chocolate?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.