Receta de Rollitos de Primavera de Pollo

Name: Receta de Rollitos de Primavera de Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: freír; pollo; cebolla; repollo; zanahoria; salsa; pimiento picante; salsa de soja; salsa inglesa; primavera

Preparación30 min

Cocción15 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos4

Receta de Rollitos de Primavera de Pollo lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y parrilla.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Olla

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Freír
Pollo
Cebolla
Repollo
Zanahoria
Salsa
Pimiento picante
Salsa de soja
Salsa inglesa
Primavera

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande y pesada a 375 grados F (190 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el pollo, la cebolla, el repollo, la zanahoria, la salsa barbacoa, la salsa picante, la salsa de soja y Worcestershire. salsa.
Coloque aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de pollo en el centro de los envoltorios de rollitos de primavera. Humedezca los dedos con agua y moje los bordes de los envoltorios. Enrolle el relleno. Presiona las costuras para sellar.
En lotes pequeños, fríe los rollitos de primavera de 3 a 5 minutos, o hasta que estén dorados. Escurrir sobre toallas de papel.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 177 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Rollito de primavera	250	8,28	11,9	27,3	2,6
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de rollitos de primavera de pollo?

El tiempo total es de 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de rollitos de primavera de pollo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de rollitos de primavera de pollo?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.