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Receta de Sopa de Arroz y Perritos Calientes
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Receta de Sopa de Arroz y Perritos Calientes

Preparación10 min
Cocción20 min
Total30 min
DificultadMedia
Ingredientes12
Pasos2

Receta de Sopa de Arroz y Perritos Calientes lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Olla

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Aceite vegetal
  • Cebolla
  • Arroz
  • Hielo
  • Tomate
  • Agua
  • Pimentón
  • Pollo
  • Comino
  • Perejil
  • Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Añadir la cebolla y saltear durante 5 minutos. Agregue el arroz y saltee por 1 minuto más, o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue las salchichas y la pasta de tomate O los tomates cortados en cubitos. Cubra la mezcla completamente con agua.
  2. Agregue el pimentón, los gránulos de caldo de pollo, la cúrcuma, el comino y el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto. Continúe cocinando a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el arroz esté completamente cocido.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 300 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Arroz hervido 392 7,54 1,66 85,3 1,4
Arroz hinchado para el desayuno enriquecido 387 6,3 0,6 87,7 1,4
Arroz 386 7 0,9 86 0,2
Arroz integral crudo 384 7,5 2,64 81,3 3
Sopa de sobre maravilla 332 12,6 3,24 62 2,2
Sopa de sobre sin reconstituir 320 11 4,34 58,2 2,2
Arroz integral hervido 112 2,6 0,9 22,9 1,8
Arroz con leche 92 3,3 1,3 16,4 0,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de arroz y perritos calientes?

El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de arroz y perritos calientes?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de arroz y perritos calientes?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

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