Receta Galardonada De Pastel De Duraznos Y Crema
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 3 h 30 min
Ingredientes
Azúcar Blanca Huevo Mantequilla Azúcar Blanca Queso Crema Polvo De Hornear Melocotón Leche Canela Sal Vainilla Harina
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase los lados y el fondo de un molde para pastel de 10 pulgadas de profundidad.
En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y la mezcla para pudín. Mezclar la mantequilla, el huevo y la leche. Batir durante 2 minutos. Vierta la mezcla en el molde para pastel. Coloque las rodajas de durazno sobre la mezcla de pudín.
En un tazón pequeño, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue 1/2 taza de azúcar y 3 cucharadas de jarabe de durazno reservado. Batir durante 2 minutos. Vierta la mezcla sobre los duraznos hasta 1 pulgada del borde del molde. Mezcle 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de canela, y espolvoree por encima.
Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, hasta que estén doradas. Enfriar antes de servir.
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