Salsa De Tomate Asado II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Cebolla Sal Ajo Chile Pimienta Negra Tomate Agua
Instrucciones
Precaliente el asador.
En una bandeja para hornear mediana, coloque los tomates, el ajo y la cebolla. Coloque debajo del asador. Comprobando con frecuencia, calentar durante 15 minutos o hasta que las verduras estén carbonizadas. Retire del fuego y deje enfriar aproximadamente 10 minutos.
Coloque las verduras carbonizadas en una licuadora o procesador de alimentos con el agua y mezcle hasta que quede suave. Agregue la pimienta negra molida, la salsa picante, la sal y la salsa picante de chile. Refrigera la mezcla hasta el momento de servir.
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