Sopa De Tortilla De Pollo III Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Crema Cilantro 1 Paquete (1.27 Onzas) De Condimento Seco Para Fajitas Monterey Jack Comino Caldo De Pollo Harina 4 Tazas Mitad Y Mitad Cebolla Pollo Ajo Margarina Pollo Salsa Tortillas
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, saltee el ajo y la cebolla en la mantequilla o margarina durante 5 minutos. Agregue la harina y revuelva bien, cocinando por 1 minuto más. Agregue el caldo y la mitad y mitad. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
Agregue la sopa, la salsa, el maíz, el pollo, el comino, el condimento para fajitas y 2 cucharadas de cilantro. Revuelva y continúe calentando durante 15 minutos. Desmenuce los chips de tortilla en tazones individuales, agregue 1/2 onza de queso rallado a cada tazón y sirva la sopa con un cucharón. Cubra cada tazón con más papas fritas desmenuzadas, la 1/2 onza de queso restante y la cucharada de cilantro restante, y sirva.
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Nilo Zahínos Gatius
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